корзина
интернет магазин Буми
Санкт-Петербург:
+7 952 285-14-92
Пункты выдачи

Корзина

 x 
Корзина пуста

Разновидности встраиваемых варочных поверхностей

Достаточно широкое распространение в последнее время получает встраиваемая кухонная гарнитура, куда также относятся и варочные поверхности. Выбор в пользу подобного оборудования очевиден – оно занимает минимум площади, удобней в эксплуатации, имеет более низкую стоимость. Далее мы рассмотрим, какие сегодня можно купить встраиваемые варочные поверхности.

Тип нагрева

В качестве нагревательного элемента в варочных поверхностях используются конфорки:

* Газового типа. Разумно использовать в домах с газоснабжением. Такие поверхности наиболее экономичные. Они быстро нагреваются, способствуют сохранению питательных веществ и вкуса продуктов.

* Электрического типа. Подойдут для использования в домах без газопровода либо в качестве дополнительного очага для готовки. В отличие от газовых плит, практически не сжигают кислород и не выбрасывают в воздух продукты горения.

* Комбинированного типа. Поверхности имеют как газовые, так и электрические конфорки в разной пропорции (3 к 1,2 к 2 и т.д.). Отлично подходят в случаях, к примеру, с перебойным газоснабжением.

Материал изготовления

Производителями предлагается купить встраиваемые варочные поверхности в одном из трёх исполнений – это:

* Металлические с эмалированной поверхностью;

* Цельнометаллические (без покрытия) из нержавеющей стали или алюминиевых сплавов;

* И стеклокерамические.

Последняя разновидность плит наиболее совершенная, но она требует соблюдения определённых правил и условий при эксплуатации (всегда прилагаются в инструкции).

Разновидности электроплит

В отличие от газовых, электрические поверхности дополнительно подразделятся на 4 типа в зависимости от нагревательного элемента. Это:

* Обычный ТЭН со спиралью внутри. Как правило, долго нагреваются и долго остывают, однако наиболее дешевые в плане ремонта.

* Ленточный нагреватель или Hi-Light. Способны нагреваться примерно за 10-15 секунд.

* Галогенный нагреватель. Используется в симбиозе с Hi-Light. Галогенная лампа способна за очень короткий промежуток времени выдавать большое количество тепла. Когда ленточный нагреватель нагреется до нужной температуры, лампа гаснет.

* Индукционный нагреватель. Используется в самых дорогих поверхностях. В качестве нагревателя здесь, скорее, выступает сама посуда. Её дно должно быть изготовлено из специального сплава с ферромагнитными свойствами, что позволяет посуде нагреваться от вихревых токов, вырабатываемых индукционными катушками. Такие электроплиты наиболее экономичны.