корзина
интернет магазин Буми
Санкт-Петербург:
+7 952 285-14-92
Пункты выдачи

Корзина

 x 
Корзина пуста

Купить газовые плиты: варианты нагревательных поверхностей

Предпочтения в использовании различных варочных поверхностей индивидуальны, однако можно выделить и некоторые общие для большинства покупателей тенденции. Так, очень многие решают купить газовые плиты, количество конфорок в которых – 4 или 5. Этого вполне достаточно, чтобы приготовить еду на небольшую или среднюю семью.

Экономичный вариант – две конфорки. Готовить сразу несколько блюд в данном случае не удастся, но вместе с этим можно добиться наибольшей компактности (полноценные газовые плиты с парой конфорок сейчас практически не выпускаются, обычно их не меньше, чем 4). Даже такие бюджетные модели, как Лада Terra 14.120-01 – это плиты с двумя парами горелок.

Если рассматривать газовые плиты по форме зон нагрева, то в большинстве моделей эта форма круглая, однако возможны треугольные и овальные разновидности. Если горелка треугольная, можно обойтись без использования решеток. Если же форма овальная, на такой горелке будет намного проще готовить пищу, размещенную в овальной емкости. Существуют и модели, в которых используются специфические конфорки, предназначенные для приготовления определенных видов блюд – гриля, барбекю и т.д.

Обычный диаметр конфорок составляет от 60 до 70 миллиметров, мощность – около 2 кВт. Часто варочная поверхность оснащается дополнительными горелками меньшего диаметра (от 40 до 55 миллиметров) и мощностью не более 1 кВт. Впрочем, возможен и обратный вариант – огромные горелки, диаметр которых достигает 100 миллиметров при мощности не менее 3,5 кВт.

продажа газовых плитПламя на конфорке может располагаться в несколько рядов. Чаще всего это один ряд, но в некоторых моделях их может быть два или три (такие конструкции называются соответственно двойной и тройной короной). Более сложные варианты используются в больших конфорках, где обычным способом невозможно обеспечить равномерное распределение тепла. Примечательно, что сегодня можно купить газовые плиты, в которых реализована отдельная регулировка пламени по каждому из контуров.

Предназначение газовых плит – приготовление пищи, и потому особое внимание при выборе нужно уделять именно конструкции газовых горелок. Чем выше их технологичность и функциональные возможности, тем более эффективным и равномерным будет прогрев пищи. Не стоит забывать и о моделях со специализированными горелками – многие хозяйки раньше могли только мечтать о таких газовых плитах!